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大闸蟹怎么吃之大闸蟹海鲜火锅

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首页 >> 新闻 >> 大闸蟹怎么吃之大闸蟹海鲜火锅2016年5月14日 星期六

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大闸蟹怎么吃之大闸蟹海鲜火锅

大闸蟹怎么吃之大闸蟹海鲜火锅

在家DIY火锅也要注意其油,麻,辣的指数,

不要因为贪嘴而让自己及家人“受伤”,

1.备好高汤,闸蟹,明虾,豆泡,鱼丸,蟹柳,菠菜,金针菇,薯粉。

2.高汤加热煮开,下薯粉。

3.再下鱿鱼丸同煮。

4.鱿鱼头用开水泡发开备用。

5.将泡洗好的鱿鱼头下锅。

6.煮至汤底要开时,再加入细盐。

7.汤底开后,再将豆泡下锅。

8.再将蟹柳下锅。

9.煮至汤底重开,再将处理好的蟹及虾下锅。

10.同样煮至汤底大开,再将金针菇及菠菜烫下去即可。

11.这样子一份海鲜火锅就好了,先吃锅里的,吃好了再烫其它的时蔬。

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